Egészségügyi kockázatok, 1. rész
Allergia
A virágpor a méz tipikus alkotórésze, habár mennyisége mindössze 0,5% körüli. A mézfogyasztás után jelentkezhetnek az allergiás tünetek. Egy 2010-ben közölt kísérlet szerint a nyírfa virágporával dúsított méz szezon előtti fogyasztása csökkentette az allergiás reakciót a szezonban.
Forrás:
wikipedia
Felső kép: cenczi / pixabay
Tetszett a cikk?
MézVilága cikkek
Egészségügyi kockázatok, 2. rész
Kockázatok, Mérgek
Akár rákkeltő, vagy erősen mérgező anyagok is kerülhetnek a mézbe.
Tippek, tanácsok mézeskalács készítéséhez
Mézes sütik / Érdekességek, Tippek, tanácsok
Túl kemény a mézeskalácsod? Nem tudod, hogy dekoráld a kekszet, ha már elkészült? Itt van egy kis segítség.
A propolisz gyógyító hatása
Mézes extra, Méhészeti termékek
A propolisz gyógyhatását az emberiség több ezer éve ismeri; a népi gyógyászat már évezredek óta használja.
Ez itt a te INGYENES reklámhelyed!
Méztermelés, Magyar termelők
Népszerűsítsd mézes termékeidet, vállalkozásodat, üzletedet nálunk! Részletekért kattints a képre!
Mézeskalács hagyományos módon elkészítve
Mézes sütik / Érdekességek, Mézeskalácsok
Ragaszkodsz a régi módszerekhez? Nem szeretnél semmi újat kipróbálni? Akkor ez itt a te recepted.
Ez itt a te INGYENES reklámhelyed
Méztermelés, Magyar termelők
Népszerűsítsd mézes termékeidet, vállalkozásodat, üzletedet nálunk! Részletekért kattints a képre!
Egészségügyi kockázatok, 3. rész
Kockázatok, Baktériumok
Egyes baktériumok spóra alakban kis mennyiségben túlélhetnek a mézben.
A méz tárolása és kezelése
Egyéb mézes, Tárolás és kezelés
A tároláshoz való edénynek nem jó a fa, mert a méz tönkreteszi. A fémek közül jó az alumínium, és a fehér bádog.
Ez itt a te INGYENES reklámhelyed
Méztermelés, Magyar termelők
Népszerűsítsd mézes termékeidet, vállalkozásodat, üzletedet nálunk! Részletekért kattints a képre!